Вся правда о пиве!
Алкоголизм – одно из самых распространенных в России заболеваний. По данным Минздрава, в стране насчитывается около 1,3 млн зависимых, а смертность от спиртного только за 2019 год превышала 16 тысяч человек – и это лишь официальные данные.
Миф №1 – «Я пью пиво, а не водку – я не алкоголик», «Пиво безопаснее водки и даже полезно для здоровья»
Поклонники пива настаивают на малом вреде этого напитка и часто ссылаются на его древнейшую историю.
Например, пивоварением активно занимались еще древние египтяне. К пиву относились как к традиционной части повседневной трапезы.
Однако любители пенного не учитывают тот факт, что в древние времена были серьезные проблемы с качественной питьевой водой. Ее не хватало, и пиво было вынужденным решением – оно медленно портилось и благодаря содержанию спирта помогало справляться с дизентерией, кишечными инфекциями. Сейчас же нехватки чистой воды нет.
Пиво – коварный «стартовый» алкоголь
Защитники пива также указывают на его распространенность в бытовой культуре. Но эта популярность искусственна и вряд ли говорит о безопасности напитка.
Прежде всего, виной тому миф о пользе пивных дрожжей. Многие родители не анализируют информацию и не знают о том, что содержащиеся в дрожжах витамины группы В, как и сами дрожжи, можно безопасно получить из специальных пищевых добавок, витаминных комплексов – без вредных для здоровья сивушных масел и других опасных продуктов брожения.
В итоге уже с малых лет во время застолий и семейного отдыха деткам наливается стакан пива.
А после родителей эстафету перенимают маркетологи. Если реклама на крепкий алкоголь всегда довольно строго ограничивалась государством, то у производителей пива руки были развязаны довольно долго.
В девяностых и нулевых годах телезрители смотрели на рекламные кампании, направленные в первую очередь на молодое поколение.
С подачи пиарщиков пиво для подростков стало напитком «свободы и тусовок», целое поколение молодых людей не воспринимают этот спиртной напиток как нечто опасное. А привычка потреблять этанол и изменять свое сознание тем временем крепнет – и в анамнезе большинства зависимых пациентов мы видим пиво как «стартовый» алкоголь, с которого люди постепенно переходят на водку и другие крепкие напитки.
Пивная толерантность
Ряд потребителей на всю жизнь остается приверженцами пенного и к более крепким напиткам не переходит. Но радоваться этому тоже не стоит.
Во-первых, в пиве содержится этиловый спирт. Он формирует не только психологическую, но и физическую зависимость. Растет толерантность – привыкание. Постепенно человек повышает дозы и пьет уже столько пива, что по количеству этанола доза сравнивается с крепким алкоголем.
Последствия формирования пивного алкоголизма можно увидеть на ленте любого супермаркета. Одна баночка – редкость. Люди покупают любимый напиток связками по несколько бутылок и даже ящиками.
Лишний вес и проблемы с сосудами
Пиво – высококалорийный напиток.
В Англии 18 века у работников тяжелого труда пользовалось популярностью крепкое темное пиво Porter. Его могли буквально употреблять на завтрак вместо еды, и энергии от напитка хватало на день работы. Но продолжительность жизни таких рабочих оставляла желать лучшего.
В наше же время хмельное употребляют по нескольку банок за вечер, нередко – после работы, перед сном. В итоге к наркологам приходят «пивные» алкоголики с лишним весом. На консультации выявляются схожие дополнительные проблемы – ожирение, высокий холестерин, гипертония.
Быстрый набор веса из-за частого приема калорийного напитка дает колоссальную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Результат – раннее развитие атеросклероза сосудов и ишемии, сахарный диабет второго типа, ранние инфаркты и инсульты.
А традиционные пивные закуски – соленые, копченые, пряные – дополняют картину гастритом и другими проблемами с ЖКТ.
Миф №2: Женский и мужской алкоголизм
Женский алкоголизм в народе часто позиционируется как отдельное и более опасное заболевание, чем алкоголизм мужской.
«Женский алкоголизм неизлечим»
На деле же существенной гендерной разницы в формировании и протекании этого заболевания нет. Для всех полов алкоголизм – тяжелое хроническое заболевание психики, которое приводит к физической, психологической и социальной деградации.
А первопричины алкоголизма – психологические травмы, ошибки воспитания, социальные проблемы, стрессовые условия жизни, наличие генетической предрасположенности со стороны баланса нейромедиаторов головного мозга – одинаковы для обоих полов и требуют своевременного лечения.
Миф о более тяжелом и опасном «женском алкоголизме» кроется в устоявшихся социальных стереотипах. На женщину относительно приема алкоголя оказывается большее давление общества – за ней закреплена роль жены и матери, хранительницы семьи, поэтому она не может позволить себе вести «разгульный» образ жизни.
Казалось бы, такие социальные стандарты скорее позитивны, ведь призваны оградить женщину от спиртного с юных лет.
Но на деле они приводят к стигматизации женского алкоголизма и нередко усугубляют проблему.
В отличие от мужчин, женщины из-за страха общественного осуждения крайне редко обращаются за помощью и не получают социальной поддержки. Они чаще и тщательнее мужчин скрывают свою проблему – пьют в одиночестве или тайно в компании подруг.
В результате окружающие начинают видеть женщину пьяной уже на 2-3 стадии алкоголизма, когда из-за психосоциальной и физической деградации скрывать болезнь уже не получается. Отсюда – и миф о женском алкоголизме – «начала пить и рассыпалась на глазах». Мужчины же реже скрывают зависимость, поэтому чаще демонстрируют пример менее пугающего «раннего» алкоголизма и чаще получают своевременную помощь.
Кроме того, у зависимых женщин быстрее проявляются социальные последствия болезни. Если мужа-алкоголика принято «спасать и поддерживать», то женщина-алкоголик – это сразу «балласт». От нее быстро уходит муж и отворачиваются знакомые, она теряет работу из-за потери привлекательности.
Все эти внешние факторы усугубляют ситуацию – человек испытывает хронический стресс и «лечит» проблему испытанным средством – алкоголем.
Миф №3: «Нужно просто закодироваться»
«Доктор покопается в голове, подберет специальный код, проведет гипноз – и я стану здоровым»
«Мне сделают укол/вшивание, и я перестану хотеть пить»
Зависимость от спиртного формируется годами, нередко – с детства. Человек имеет множество психосоциальных проблем, не умеет справляться со стрессом, регулировать свои эмоции и поведенческие реакции. «Обрастает» пьющим окружением, привыкает к алкоголю как к незаменимому атрибуту расслабления и отдыха. А родственники приводят его в наркологическую клинику − и требуют от врача парой сеансов гипноза или вшивкой препарата-блокатора сделать из хронического алкоголика добропорядочного семьянина и работника.
Но это так не работает. Кодирование эффективно лишь как поддерживающее средство в комплексной терапии.
Гипноз помогает временно ослабить психологическую тягу к спиртному (и действует далеко не на всех). Препараты от алкоголизма блокируют выработку фермента печени ацетальдегиддегидрогеназы, который расщепляет ядовитый метаболит этилового спирта ацетальдегид – и при приеме алкоголя человек мучается от отравления, не получая приятных ощущений. Некоторые лекарства также блокируют опиоидные рецепторы головного мозга, которые отвечают за чувство эйфории при приеме этанола, и не позволяют человеку получить удовольствие от выпивки.
Все эти средства работают как эффективная временная «заплатка» − они помогают на время снизить потребность в спиртном, чтобы у алкоголика появилась возможность пройти полноценное лечение.
А за термином «полноценное лечение» стоит целый комплекс важных мер:
Стационар реабилитационного центра – жизнь без доступа к алкоголю и «собутыльникам», в безопасной терапевтической среде.
Психотерапия зависимости – проработка психологических травм и социальных нарушений, повышение стрессоустойчивости и обучение методам самоконтроля, искоренение разрушительных мыслительных и поведенческих привычек, которые толкают человека к бутылке.
Социальная реабилитация – обучение методам профилактики срывов, семейная психотерапия для решения затяжных конфликтов и создания доверительных отношений, посещение групп анонимных алкоголиков и формирование нового трезвого окружения, поиск работы, безопасных увлечений и способов отдыха.
Многие алкоголики и их окружение уверены, что полноценная реабилитация – неэффективна:
«Человек выйдет из ребцентра, увидит алкоголь, встретится с друзьями – и снова начнет пить»
Но комплексная реабилитация, наоборот, помогает избежать рецидива. За время проживания в центре, занятий психотерапией и социальной адаптации под руководством специалистов человек меняет свои убеждения относительно алкоголя, избавляется от разрушительных ментальных привычек, учится защищать личные границы. По завершении полного курса лечения он умеет игнорировать провокации пьющих людей, имеет здоровые жизненные приоритеты и интересы. Ему уже попросту скучно с пьющими людьми – общению с ними он предпочтет саморазвитие, спорт, творчество, работу, отдых с семьей и новыми друзьями.